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Instrucciones para el usuario

Este sistema es útil para cocciones a distintos niveles, incluso con

alimentos de distinta naturaleza (pescado, carne, etc.) sin que se mezclen

sabores ni olores. La circulación de aire en el interior del horno asegura

una distribución uniforme del calor. El precalentamiento no es necesario.

La cocción múltiple es posible con la condición de que las temperaturas

de cocción de los distintos alimentos se correspondan.

9.3 Cocciones al grill

SELECTOR FUNCIONES

MANDO TERMOSTATO AL MÁXIMO

Permite el dorado rápido de los alimentos. Se aconseja introducir la

bandeja en la guía más alta. Para cocciones breves y con pequeñas

cantidades, introducir la rejilla en la tercera guía partiendo desde abajo.

Para tiempos de cocción prolongados y parrilla, introducir la rejilla en las

guías más bajas, en función del tamaño.

Durante la cocción, la puerta del horno debe estar cerrada.

9.4 Cocciones al grill por aire caliente

SELECTOR FUNCIONES

MANDO TERMOSTATO DE 50° HASTA 200°C

Permite una distribución uniforme del calor con una mayor penetración

en profundidad en los alimentos. En los alimentos se verifica una ligera

doradura externa manteniendo suave el interior.

Durante la cocción, la puerta del horno debe estar cerrada y la

duración máxima de la calefacción no debe superar los 60 minutos.

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