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PRIMO UTILIZZO

Sciacquare ed asciugare la griglia

barbecue.

POSIZIONAMENTO

Questa griglia aperta va inserita sulla

resistenza barbecue al posto della

piastra in alluminio (Fig. 1).

IMPIEGO

Potrete usare la griglia per cuocere alla

griglia, gratinare ocomebarbecue.

Nella vaschetta posizionata sotto la

resistenza è possibile mettere:

1- acqua (Fig. 2) per raccogliere i grassi

e l’unto derivanti dalla cottura;

oppure;

2- Uno strato di roccia lavica che

permette di mantenere più a lungo il

calore e quindi migliorare i tempi e la

qualità di cottura.

In entrambi i casi fare attenzione a

non superare il bordo della bacinella.

Prima di versare nella vaschetta l’acqua

o la roccia lavica, bloccare la resistenza

come mostrato nella figura 3.

PULIZIA DOPO OGNI UTILIZZO

Estrarre la piastra dalla sue sede dopo

averla lasciata raffreddare,

sollevandola dalla parte anteriore

come mostrato in figura 4.

Pulirla utilizzando detergente comune

e una spugna non abrasiva.

Per rimuovere la bacinella posizionata

sotto la resistenza barbecue:

1. Rimuovere la piastra come descritto;

2. Alzare la resistenza e bloccarla

facendo scorrere verso destra il

fermo (come mostrato nella figura

2/3);

3. Rimuovere la bacinella utilizzando le

due maniglie e procedere alla pulizia

utilizzando detergenti specifici per

acciaio inox ed una spugna non

abrasiva.

USEFORTHEFIRSTTIME

Rinse and dry the griddle.

POSITION

This open griddle is for installation above

the electric element instead of the teflon

aluminium plate. (Fig. 1)

USE

The griddle can be used to grill or

gratinate food, or as a barbecue.

If desired, it is possible to put into the

drip tray beneath the element either

1- some water to collect the grease

(Fig. 2);

or;

2- a layer of lava rocks, which will

maintain the heat longer and

improve the time and quality of the

cooking;

Care should taken not to overfill the

drip tray with either water or lava

rocks.

Before filling the tray the element should

be locked in the upright position (Fig. 3).

CLEANING AFTER USE

Extract the griddle from its seat (after

leaving it to cool) by lifting it from the

front as shown in the diagram 4.

Clean it with an ordinary detergent and a

non-abrasive sponge.

To remove the drip tray under the

barbecue element:

1. Remove the griddle as described;

2. Raise the heating element and fix it

in place by sliding the retainer to the

right (as shown in the diagram 2/3);

3. Removethedriptrayusingthetwo

handles and clean using specific

detergents for stainless steel and a

non-abrasive sponge

.

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Cod. 914772053/A 4

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