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Use

Preset recipe table

MEATS

FISH

VEGETABLES

Subcategory Cooking

Weight

(Kg)

Function Level Temp. (°C)

Time

(minutes)

Roast beef

rare

1 Circulaire 2 200 35

medium

1 Circulaire 2 200 40

well done

Circulaire

200

Roast pork -

1 Turbo 2 190 75

Lamb

medium

1 Turbo 2 190 100

well done

1 Turbo 2 190 110

Veal -

1 Fan assisted 2 190 65

Pork spare ribs -

1 Fan with grill 4 250 16

Pork chops -

1 Fan with grill 4 280 15

Pork sausages -

1 Fan with grill 4 280 12

Bacon -

0.5 Fan with grill 4 250 7

Turkey roasted

3 Fan assisted 1 190 110

Chicken roasted

1 Turbo 2 200 64

Rabbit roasted

1.5

Circulaire

190

Subcategory Cooking

Weight

(Kg)

Function Level Temp. (°C)

Time

(minutes)

Fresh fish -

0.5 Fan assisted 2 160 35

Frozen fish -

0.5 Circulaire 2 160 45

Sea bass -

Circulaire 2

160

Monkfish -

0.8 Circulaire 2 160 60

Snapper -

Circulaire 2

180

Turbot -

Circulaire

160

Subcategory Cooking

Weight

(Kg)

Function Level Temp. (°C)

Time

(minutes)

Mixed vegetables

grilled

0.5 Grill 4 250 25

roasted

1 Circulaire 2 200 45

Potatoes

roasted

1 Turbo 2 220 40

frozen

0.5 Fan assisted 2 220 13

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